Vegan cenneti Amsterdam

Simdi diyeceksiniz ki vegan mi oldunuz? Yok olmadik ­čśŐ Bizim evde Hakan etcidir, bense daha cok otcu. Ege ara sira yer, yedi mi de keyifle yer. Ekin ise bir sekilde et yemeye henuz tam anlamiyla isinamadi, hem de ne kirmizi ne beyaz.. Acaba insan dogustan vejetaryen olabilir mi diye dusunuyoruz ara sira. Zamanla gorecegiz bakalim.

Dedim ya ben daha cok otcuyum diye. Son zamanlarda beslenme seklim ve istegim, vegan olmasa da vejeteryana daha cok yaklasiyor. Sut ve et urunlerini kullanmayi azalttim ve evet Cowspiracy filminin bunda etkisi buyuk. Evet dogaya, cevreye ve surdurulebilir bir yasama verdigim onemin de etkisi hissedilir derecede. Diger yandan yasadigim cilt problemleri ve de vucudumun kirmizi et urunlerine gosterdigi isteksizlik de ustune mum dikince, kacinilmaz bir sonuc olarak beslenme seklim de evrilmeye basladi. Sebze, meyve, tahil ve deniz urunleri agirlikli beslendikce kendimi daha mutlu ve saglikli hissediyorum. Gel gor ki vegan olmaya kendimi henuz hazir hissetmiyorum, bazi aliskanliklar zor birakiliyor ama yesil beslenmeye daha yatkin oldugum kesin ­čśŐ Eh bi de Izmirlilik var serde; bol otlu, zeytinyagli, sebze ve balik agirlikli bir beslenme ile buyuyunce su an bulundugum yer cok da sasilasi bir yer degil ­čśŐ

Hal boyleyken restoran secerken illa da menusunde et olsun diye bakmiyorum. Hatta vegan ya da vejetaryen restoranlar ve cafeler denemek cok hosuma gidiyor cunku cogumuzun etsiz olursa birseye benzemez diye dusunebilecegimiz yemeklerin aslinda icerik acisindan ne kadar zengin ve de lezzetli olabilecegini bana gosteriyor. Bu sekilde kendimi hafiflemis hissediyorum, daha mutlu ve de daha saglikli.. Iste bundandir yasadigim sehirdeki vegan ve vejetaryen mekanlari kesfetmekteki istek ve merakim ­čśŐ

Butun dunyada zaten cok yaygin bir trend haline geldi veganlik. Brad Pitt ve Natalie Portman’dan tutun da Beyonce’den Miley Cyrus’a kadar bircok unlu isim de veganligi benimsemis durumda. Dogaya, cevreye ve hayvanlarin maruz kaldiklari muameleye karsi bilinc ve hassasiyet arttikca da yayilmaya devam ediyor. Her ulkede AmsterdamÔÇÖdaki kadar cok vegan secenek olsa saniyorum daha cok insan hayvansal gida tuketimini azaltir hatta belki tamamen birakir.

Avrupa’nin en vegan dostu sehirlerinin basinda gelen Amsterdam, vegan ve vejetaryenler icin tam bir cennet. Kafelerde inek sutu yerine, badem sutlu, findik sutlu, soya sutlu ya da yulaf sutlu kahve icmeniz, vegan ve glutensiz kekler yemeniz mumkun. Sehirde her gun yeni bir vegan restoran/cafe aciliyor, mevcut restoranlarin da vegan/vejetaryan yiyecek secenekleri artiyor, cesitleniyor. Bir gun hayvansal gidadan tamamen vazgecersem, AmsterdamÔÇÖda hic ac kalmayacagim kesin ­čśŐ

Simdiye kadar AmsterdamÔÇÖdaki bazi vegan restoranlari deneme sansim oldu. En cok begendiklerimi ve de yakinda denemeyi dusunduklarimi sizlerle de paylasmaktan zevk duyarim ­čśŐ

Meatless District:┬áKahvalti, ogle ve aksam yemegi icin ziyaret edilebilir. Cikolata ve muzlu tostu, MD BurgerÔÇÖi, vegan sezar salatasi, ve ┬ápatatesi yemenizi siddetle tavsiye ederim. Yemekler 100% vegan ve organik, ve genellikle ev yapimi. Butun yemekler o kadar lezzetli ki, gercekten burasi vegan mi diye dusunebilirsiniz, evet hersey ama hersey bitkisel icerikli..

Bilderdijkstraat 65-67, Amsterdam 

MD

DopHert:┬áWesterparkÔÇÖa yakin SpaarndammerbuurtÔÇÖdeki bu kucuk ama sevimli kafenin muhtesem kekleri, lezzetli sandvicleri ve hamburgerinden hangisini denerseniz deneyin, bu lezzet soleninin aklinizi basinizdan alacagina eminim! Siparisinize tatli patates kizartmasini da eklerseniz, sizi kendine hayran birakacagi garanti ­čśë Kahvalti ve oglen yemegi icin haftanin 6 gunu acik (Sali haric), Persembe, Cuma ve Cumartesi aksamlari da aksam yemegi servisi yapiliyor.

Spaarndammerstraat 49H, Amsterdam 

dophert

Mr. & Mrs. Watson: Veganlar ve peynir asiklari icin bicilmis kaftan bir mekan burasi. Burada hersey 100% vegan: ananas derisiyle kapli koltuklardan tutun da Fransiz fistigindan rokfor ve brieÔÇÖli ÔÇťpeynirÔÇŁ tabagina kadar..Uzeri surpriz lezzetlerle dolu Watson turtasini (tatli degil tuzlu) ve de fistik ezmeli ve cikolatali brownieÔÇÖyi denemeyi ihmal etmeyin ­čśŐ

Linneauskade 3H, Amsterdam 

mr and mrs

Spirit:┬áAmsterdamÔÇÖin dogusunda yeni acilan bu caf├ę/restoranda dilerseniz tek basiniza, dilerseniz cocuklariniz ve/veya arkadaslarinizla saatlerce vakit gecirebilirsiniz. Organik agirlikli bufesinde vegan bircok yemek, corba, atistirmaliklar ve tatlilar var. Cocuklar icin ayrica bir oyun kosesi var. Hem ferah hem de keyifli bir mekan.

Czaar Peterstraat 2a, Amsterdam

spirit2

Juice Brother x Van Leeuwen:┬áSuper saglikli meyve sulari, vegan salatalar ve atistirmaliklardan sonra bir de vegan dondurmaya kim hayir diyebilir ­čśŐ

Haarlemmerplein 43, Amsterdam 

juice

Vegan Junk Food Bar:┬á Overtoom ve Pijp olmak uzere iki farkli semtte subesi olan bu vegan bar, musterilerine birbirinden lezzetli atistirmaliklar, salatalar, vegan ÔÇśkofteÔÇÖ (bitterballen), vegan hamburger hatta vegan mayonezli tatli patates kizartmasi sunuyor.

Staringplein 22, Amsterdam 

Beter en Leuk:┬áEn kisa zamanda, bir pazar sabahi vegan brunchÔÇÖini denemeyi dusundugum Beter en LeukÔÇÖte envai cesit tatlilar, corbalar ve sandvicler var. Ve tabii ki hepsi biyolojik ve saglikli. AmsterdamÔÇÖin dogusundaki mekan, haftanin her gunu sabah 8.30/9.30ÔÇÖdan aksam 5e kadar acik.

Eerste Oosterparkstraat 91, Amsterdam 

beter en leuk

Vegabond:┬áLeliegracht uzerindeki bu sevimli caf├ę guleryuzlu hizmeti ve leziz yiyecek ve icecekleri ile sehrin gobeginde kucuk bir vegan cenneti.

Leliegracht 16, Amsterdam 

vegabond

D&A Hummus Bistro: Bir vegan / vejetaryenin hayatinda humus olmazsa olmaz, biz de ailecek cok severiz. Bu kucuk ama sevimli humuscu AmsterdamÔÇÖin Jordaan mahallesinde, ve de cok popular bir mekan. Ortami keyifli, yemekleri cok lezzetli ve servisi de guleryuzlu. Ustune ustluk Amsterdam fiyatlarina gore fiyatlari da gayet uygun. E hadi oyleyse, hep birlikte humus yemeye ­čśŐ

Westerstraat 136, Amsterdam

humus

AmsterdamÔÇÖin vegan ve vejetaryen restoran ve cafeleri saymakla bitmez. Daha kesfedilecek cok mekan var. Yeter ki isteyin, yeter ki deneyin.. Bakin sizi nasil sasirtacaklar ­čśŐ

Reklamlar
Bu yaz─▒ Amsterdam, Genel, Mekan i├žinde yay─▒nland─▒ ve , , , , , olarak etiketlendi. Kal─▒c─▒ ba─člant─▒y─▒ yer imlerinize ekleyin.

One Response to Vegan cenneti Amsterdam

  1. Handan Çınar dedi ki:

    Oraya gelince mutlaka gidece─čim.az kald─▒ bekle bizi Amsterdam vegan yemekleri. :)

Bir Cevap Yaz─▒n

A┼ča─č─▒ya bilgilerinizi girin veya oturum a├žmak i├žin bir simgeye t─▒klay─▒n:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesab─▒n─▒z─▒ kullanarak yorum yap─▒yorsunuz. ├ç─▒k─▒┼č  Yap / De─či┼čtir )

Twitter resmi

Twitter hesab─▒n─▒z─▒ kullanarak yorum yap─▒yorsunuz. ├ç─▒k─▒┼č  Yap / De─či┼čtir )

Facebook foto─čraf─▒

Facebook hesab─▒n─▒z─▒ kullanarak yorum yap─▒yorsunuz. ├ç─▒k─▒┼č  Yap / De─či┼čtir )

Google+ foto─čraf─▒

Google+ hesab─▒n─▒z─▒ kullanarak yorum yap─▒yorsunuz. ├ç─▒k─▒┼č  Yap / De─či┼čtir )

Connecting to %s