Amsterdam’daki Türk Cafe ve Restoranları

Amsterdam’da 10 seneye yakın bir zamandır yaşıyoruz. Malum yemek yemeyi ve yeni mekanlar, restoranlar keşfetmeyi de seven bir çiftiz. Burada birçok yeni tatla, yeni mutfakla tanıştık, ancak gurbette uzun süre yaşayınca insan klasik Türk yemeklerini de çok özlüyor ve yaşadığı yerde lezzetli, kaliteli Türk restoranları arıyor. Biz de fırsat buldukça Amsterdam’ın hem köklü hem de yeni Türk restoranlarını keşfe çıkıyoruz.

Keşiflerimiz sonucu Amsterdam’daki Türk restoranları ile ilgili değerlendirmelerimizi ve de denemek için listemize aldığımız Türk restoranlarını bölge bölge ayıralım ve yazıya dökelim istedik. Hem bir sonraki keşfimize çıkarken listemize göz atalım, hem de Amsterdam’a gelip de buradaki Türk restoranlarını keşfetmek isteyenlere bir faydamız dokunsun :)

Hepimize afiyet olsun!

Amsterdam Merkez (Centrum)

Ali Ocakbaşı – Herengracht 558, Amsterdam

Şehir merkezinde, kanal kenarında kebabın tek adresi! Mezeler de çok güzel. Öğlen ve akşam yemeği için açık. Ali Ocakbasi ile ilgili onceki blog yazima da goz atabilirsiniz.

DSC_6528

Levant Weteringschans 93, Amsterdam

Amsterdam merkezde kanal kenarında güler yüzlü servis eşliğinde yemek keyfi.. Balık ve meze sevenler için ideal. Akşam 5’ten sonra açılıyor.

terras-levant-amsterdam1

Restaurant Olijfe – Valkenburgerstraat 223D, Amsterdam

Waterlooplein’a yakın Akdeniz / Türk mutfağı. Ortamı ferah, hem et, hem balık, hem de mezeleri güzel. Akşam 4’te itibaren açık, Pazartesileri kapalı.

 

olijfe2

Divan Elandsgracht 14, Amsterdam

Köklü bir Türk aile işletmesi. Lezzet acisindan biraz vasat ama servis güler yüzlü, konum açısından da çok merkezi. Akşam 5’ten sonra açılıyor.

De Pijp

Duble – Ceintuurbaan 246 HS, Amsterdam

Akdeniz mutfağı; Türk, Yunan, İspanya ve Orta Doğu mutfaklarından örnekler var. Denemek istedigimiz mekanlardan bir tanesi. Pazartesi ve Salı günleri kapalı.

duble

Maydanoz – Ceintuurbaan 9 HS, Amsterdam

Akdeniz mutfağı, özellikle de Antalya, Adana, Antakya ve Mersin bölgelerinden. Ayrıca Suriye, Lübnan, İsrail ve Yunan mutfaklarından da esinlenmiş yemekler mevcut. Türk birası ve rakısı var, odun ateşinde pisen kalamari cevize dürüm yapıp servis ediyorlar.

maydanoz

Revan Restaurant – Van Woustraat 206-212, Amsterdam

Amsterdam’ da en çok bilinen Türk restoranlarından. Yemekleri, tatlıları ve güler yüzlü personel ile memnun kalacağınız bir yer. İçli köfteden, balık, şiş kebap, aşuresine kadar Türk yemeklerini tadabilirsiniz.

Doğu Amsterdam (Amsterdam Oost)

Saffraan – Weesperzijde 48, Amsterdam

Amsterdam’ın doğusunda, kanal kenarında şık bir mekan. Türk/Akdeniz mutfağından lezzetli meze ve yemekler. Deneme listemizdeki bir başka mekan.

Nefis Etliekmek – Eerste van Swindenstraat 40E, Amsterdam

Konya mutfağı.. Etli ekmek ve bamya çorbası (Konya usulü minik bamyalardan) mutlaka denenmeli. Dekordan fazla beklentiniz olmasın :)

nefis

Çınar KoksmutsJavastraat 111, Amsterdam

Adana, şiş et ve mezelerin başarılı olduğu söyleniyor. Deneme listemizde.

Meram Restaurant Pretoriusstraat 22-24, Amsterdam

Türk mutfağından lezzetleri bulabileceğiniz kahvaltı, öğle ve akşam yemeklerinde tercih edebileceğiniz bir restoran zinciri. Amsterdam’da 8 şubesi var. Simitten, vejetaryen yemeklere, deniz ürünlerinden pidelere kadar tüm Türk lezzetleri burada bulunabiliyor. Pazar günleri açık büfe kahvaltısı icin gidilebilir.

Batı Amsterdam (Amsterdam West/Nieuw West/Slotermeer)

Orontes – Hugo de Grootplein 8, Amsterdam

Batı bölgesinin merkeze yakın kesiminde. Balık ve mezeleri güzel, sıcak havada dışarda oturmak da mümkün.

orontes

Theatercafe Podium Mozaiek – Bos en Lommerweg 91, Amsterdam

Aynı zamanda uluslararası bir kültür merkezi olan bu mekanın içersinde kahvaltı, öğle yemeği ve akşam yemeği yenebilecek bir cafesi var. Pazar Türk kahvaltısı servis ediliyor ve çok lezzetli. Mekan ferah, servis güler yüzlü. Öğle yemeğinde de çorbadan salataya, sandviçten hamburgere birçok lezzetli seçenek mevcut.

podium-mozaiek-theater

Göreme LunchroomBurgemeester de Vlugtlaan 162, Amsterdam

Döneri ile meşhur, hazır almıyorlar, kendileri yapıyorlar.

Şerifoğlu Café & PatisserieSlotermeerlaan 115, Amsterdam

Amsterdam’ın en iyi baklavacısı, supanglesi de güzel. Pazar günü açık büfe kahvaltısı zengin ve lezzetli.

serioflu

ontbijt-amsterdam

Leziz Restaurant – Pieter Calandlaan 945, Amsterdam

Bir baska Konya mutfağı lokantası… Henüz denemedik ama mercimek çorbası, şiş tavuk ve etli ekmeği lezzetli deniyor. Ayrıca çocuklu aileler için ufak da bir çocuk köşesi var.

Ijburg

Marina Club – Krijn Taconiskade 432, Amsterdam

İjburg’daki limanda bir Türk et lokantası. Amsterdam’in Doğu bölgesinde 9 yıldır işletilen Antep Sofrası’nın 2. ve yeni şubesi. Etleri, servisi ve ortamı çok güzel gözüküyor. Canlı müzik de oluyor. En kısa zamanda gitmeyi planlıyoruz :)

marina-club-amsterdam-het-restaurant-9f9b3

Amsterdam’ın Dışında (Haarlem)

Midye Truck NL

Amsterdam’da henüz midyeci bulamadık ama Haarlem’deki İKEA’nın önünde duran MidyeTruck’tan gidip alınabildiğini öğrendik, ya da facebook sayfasından sipariş verilebiliyormuş. Deneme listemizde… Telefon numarası +31684475253.

 

Reklamlar

Amsterdam’da Ziyafetin Diğer Adı: Fotoğraflarla Köşebaşı

Yurtdışında yaşamaya başlayınca insan en çok kendi mutfağının yemeklerini özlüyor. Biz elimizden geldiğince özlediğimiz yemekleri evde yapmaya çalışıyoruz ama arada sırada insan bir restorana gidip mezelerle masayı donatmak ve sevdikleriyle keyfince yemek yemek istiyor.
Amsterdam’da yaşayan birçok Türk gibi biz de özlediğimiz Türk yemeklerini, mezeleri ve et yemeklerini yiyebileceğimiz bir restoran aradık durduk. Sayıları bir elin parmaklarını geçmeyen Türk restoranlarına geçtiğimiz haftalarda bizi çok heyecanlandıran yeni bir tanesi eklendi: Köşebaşı. Türkiye’nin en sevilen restoranlarından olan Köşebaşı; Atina, San Paolo, Bahreyn ve Dubai’den sonra restoran zincirine böylece Amsterdam’ı da eklemiş oldu.
Köşebaşı’nın açılmasının ‘Amsterdam’da ziyafetin diğer adı’ olmasının dışında benim için ayrı bir önemi daha var. Restoranın ortakları Köşebaşı’nın hem iç mekan hem de açılış partisinin fotoğraflarını çekecek bir fotoğrafçı ararlarken sevgili eşimin teklifiyle bu görevi bana ve Hakan’a verdiler. Biz de açılış gününde bu görevi yerine getirmek üzere yerimizi aldık.
Köşebaşı Amsterdam’ın ortakları, yemeklerin Türkiye’dekilerle aynı lezzette olması için Köşebaşı Türkiye’den iki kıdemli şefi Amsterdam’a getirmişler. Biri Türkiye’deki Köşebaşı lokantalarının baş aşçısı Sezai Çelikbaş, kendisi bir aylığına geldiği Amsterdam’dan Köşebaşı’nın açılışından sonra ayrılarak Türkiye’ye geri dönecek.. Diğeri ise 9 yıldır Köşebaşı’nda aşçılık yapan usta şef Orhan Demir. O ise Amsterdam’da devamlı şef olarak kalacak ve enfes yemekler yapmaya devam edecek.. Açılışa gelen misafirler, işte bu iki kıdemli şefin elinden Hollanda bayraklı kürdanlara geçirilmiş leziz et yemeklerini yiyerek unutulmaz bir ziyafet çektiler. Tabii biz de bir yandan fotoğraf çekip diğer yandan o güzelim etleri höpürdettik ;)
Köşebaşı’nın yemekleriyle ilgili daha sonra ayrıca bir yazı yazacağız ama merak edenler için özellikle Şaşlık ve Tarsusi kebabına bayıldığımızı belirteyim. Bu yazının konusu sebebiyle şimdilik sizi restoranın iç mekân ve açılış fotoğraflarıyla başbaşa bırakıyorum :)

Bu slayt gösterisi için JavaScript gerekir.

Açılış fotoğraflarının devamı :

Kosebasi Acilis Fotograflari 1 ve Kosebasi Acilis Fotograflari 2

Köşebaşı Adres: Amsteldijk 25, 1074 HS, Amsterdam 
Rezervasyon Tel: 020 – 662 77 77
http://www.kosebasi.com
Not: Köşebaşı Amsterdam’ın ortaklarına mekan ve açılış fotoğraflarını çekme görevini bize verdikleri için teşekkür ediyorum.
S.